Quais os Benefícios da Junção "Frango e Batata Doce" ?
- Débora Araújo
- 11 de ago. de 2016
- 3 min de leitura
Quem é pratica musculação constantemente e está em busca de hipertrofia sabe o quanto a alimentação é importante para se alcançar seus objetivo. O Frango com Batata Doce são dois alimentos que não faltam na rotina alimentar de praticantes de musculação, adeptos de uma boa nutrição. Isso corre devido aos valores nutricionais contidos nos dois alimentos.
O sucesso dessa dupla se deve à união de um carboidrato de baixo índice glicêmico, a batata doce, com uma fonte de proteína de alto valor biológico, o frango. Esta combinação libera energia lentamente no organismo, contribuindo para a sensação de saciedade e fornecendo substrato para a reparação muscular.
Benefícios do Frango
O frango é rico em proteínas de alto valor biológico. Além disso, possui grandes quantidades de vitamina B3, importante para a dilatação dos vasos sanguíneos e para o sistema respiratório. O ferro e o fósforo que também estão presentes neste alimento fortalecem o organismo.
É um alimento rico em vitaminas do complexo B que são de extrema importância para o metabolismo celular, estas vitaminas são fundamentais nos processos energéticos e para os órgãos internos, principalmente para o fígado, o intestino e o estômago e também para os cabelos e para a pele.
O corte mais indicado do frango é o seu peito, que contém menos gordura.
Benefícios da Batata Doce
Este tipo de batata contém muito mais nutrientes que a batata inglesa (amais consumida no Brasil), além de ser a mais indicada quando o objetivo é o emagrecimento e o ganho de energia para treinos pesados.
A batata doce possui uma proteína especial que atual na prevenção do envelhecimento precoce da pele. Outro nutriente é responsável pela redução de inflamações no cérebro e em várias partes do sistema nervoso. Já o beta-caroteno, responsável pela sua cor alaranjada, garante um sistema imunológico forte e uma pele macia e bonita.
É rica em carboidratos, fibra alimentar, vitaminas A e C, cálcio, fósforo, potássio e outros minerais
E apesar do seu sabor doce, ela é uma grande aliada dos diabéticos, pois ajuda a diminuir a quantidade de açúcar no sangue. E a vitamina C, que atua contra infecções, também auxilia na digestão e na cicatrização. Por fim, ela tem uma boa quantidade de vitamina B6, que aumenta a produção de anticorpos, que combatem inúmeras doenças.
Frango com Batata Doce
A junção do frango com batata doce oferece uma ótima sensação de plenitude gástrica (sensação de estufamento), o ideal é que seja consumido entre as principais refeições, com o intuito de manter o organismo com nutriente suficiente evitando o catabolismo, e consumir também com a intenção de armazenar glicogênio, já que a batata doce é rica em carboidratos. Com isso, a preparação acaba se tornando uma excelente escolha tanto para o pré-treino quanto para o pós-treino, seja na função de fornecer aminoácidos essências para a síntese protéica após esforços do treinamento físico ou para a recuperação muscular.
Fique Atento
Não é adequado seguir uma dieta com restrição de grupos alimentares. Para o nosso corpo funcionar de maneira eficaz e conseguir um bom desempenho físico durante os treinos é preciso ter o mínimo de cada nutriente à disposição. Portanto, uma dieta, que tem como base apenas frango e batata-doce, por mais que tenha milhares de benefícios, é considerada uma dieta pobre em nutrientes. Combinar os alimentos com hortaliças, legumes e frutas é essencial, pois, esses alimentos são fontes importantes de vitaminas e estas são indispensáveis para que os nutrientes sejam absorvidos de maneira eficiente pelo nosso corpo.
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